วงการขนมปังเข้าแล้วออกยากค่ะ เหมือนนักปีนเขา ที่ไต่จากจอ่านเพิ่มเติม “Sourdough Starter : The legend of my attempts.”
แท็กคลังเก็บ: ขนมปัง
From Rosemary To Bread (1)
หลังจากทำขนมปังด้วยยีสต์จากน้ำผลไม้มาสามสี่เดือน ฉันก็ชอ่านเพิ่มเติม “From Rosemary To Bread (1)”
Yóuzháguǒ | youtiao |ปาท่องโก๋| Chinese bread sticks from yeast water
การทำยีสต์ธรรมชาติ คือความสนุกในการทดลองที่ยังไม่มีที่สอ่านเพิ่มเติม “Yóuzháguǒ | youtiao |ปาท่องโก๋| Chinese bread sticks from yeast water”
Let’s making Focaccia by yeast water
Focaccia ขนมปังพื้นฐานของชาวอิตาเลียน ทำง่ายไม่ต้องนวด อ่านเพิ่มเติม “Let’s making Focaccia by yeast water”
Yeast water : Natural home baking yeast
ยีสต์ที่เราหมักจากผลไม้ ใบไม้ตามธรรมชาติไว้ใช้ทำขนมปังเอ่านเพิ่มเติม “Yeast water : Natural home baking yeast”
Yeast water or yeast starter?
คราวก่อนฉันเกริ่นถึงเรื่องขนมปัง Sourdough อันแสนอร่อยไอ่านเพิ่มเติม “Yeast water or yeast starter?”
Bread from natural yeast. Is that interesting?
เรื่องมันมีอยู่ว่า.. วันนึงฉันค้นพบว่า การกินขนมปัง souอ่านเพิ่มเติม “Bread from natural yeast. Is that interesting?”
Baking by Kaoim 